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◆お茶の種類・等級: SFTGFOP(五段階の一番) ◆茶摘み季節: 2016年6月 今回のスルヤダヤ茶園は、 甘味渋みとほんの少しの苦み、 とバランスよく味がととのえられた素晴らしい紅茶です。 飲み下すとほんのりとマスカテルフレーバーも感じられ、 上質な味を堪能することができます。 また、 セカンドフラッシュらしい濃厚な甘さとしっかりとした渋みを持っており 今回は、スルヤダヤ茶園の特徴である心地よい苦みは少し控えめ。 飲んだ後に口を閉じて鼻で息をすると その紅茶の香りを感じることができますが、 このスルヤダヤは マスカテルとはいうものの 白よりも赤葡萄に似た香りを持っています。 まったく嫌みがなく、 天然の紅茶の甘みと渋みを楽しめる良質な紅茶です。 |