2019年4月収穫◆ ファーストフラッシュ飲み比べセット◆3種セット 50gリーフ×3

価格: ¥3,500 (税込 ¥3,850)
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◆お茶の種類・等級: SFTGFOP(五段階の一番)
◆茶摘み季節: 2019年4月 




※商品内容は、新茶3種類 50gリーフ x 1パックずつ (計3パック)です。

2019FF アンボート茶園 50gリーフ
2019FF スルヤダヤ茶園 50gリーフ
2019FF シャングリラ茶園 50gリーフ

商品の詳細はコチラ↓↓↓↓↓↓
2019FFアンボート茶園の紅茶は
かなりの出来です。
香りも甘みも強く出ておりこってりした甘みを持つ良い紅茶に仕上がっております。
また、特有のくせがマイルドで例年より飲みやすい仕上がりです。

2019FFスルヤダヤ茶園は
とても甘いです。
苦みや渋みなどがマイルドで甘みが強くでいるとても甘い紅茶です。
ホットで入れて少し冷ましてから味わうと良い風味が楽しめます。

2019FFシャングリラ茶園は
すべての味が濃いです。
香りも甘みも苦みも渋みも。
まるで濃い抹茶のような味わいになっております。
口の中全体に甘みや苦みなどがきちんとわかるレベルで広がるのでじっくり味わいたい紅茶です。



2019年セカンドフラッシュ新茶をまとめて楽しんでいただけるセットをご用意いたしました。

ぜひそれぞれの紅茶を飲み比べてください。

また、リーフの状態でもそれぞれに良い香りがしますのでそちらも比較してみてください。



今年の紅茶もまずまずの出来です。

今回のファーストフラッシュは収穫開始時期の一番最初のものなので、
彼らはFIRST FLUSH MXIMUMと呼んでいました。
ファーストフラッシュは農閑期明けの一番最初の収穫茶葉ので香りが大変強いのですが、
それは時期が後ろにずれるにしたがってどんどん弱くなっていきます。
当然早い時期のものほどファーストらしい特徴が良く出ているのですが
それだけにヨーロッパのバイヤーと取り合いになってしまい、
今回は仕入れ価格がずいぶん上がってしまいました。
イラムももはや世界中のバイヤーが集う国際的な紅茶生産地になりつつあるのです。

数年前の外国人なんか見たことない、というイラムは過去のものになりつつあります。



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当店にお越しいただきありがとうございます。
店長の前川です。

年に数回、原産地に行き、茶園にてティスティング仕入れを行ったり、その知識を活かして紅茶教室なども行っており、紅茶教室のご用命なども承れます。

一人の紅茶好きとして紅茶の仕事に携わり、紅茶がより多くの人に愛されるように努めたいと思います。

写真は、ネパール・イラム村にて。
紅茶テイスティングのプロフェッショナル、ハリ・グルンさんと。

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移転しました!!
住所:〒770-0865 徳島県徳島市南末広町4−1 イオンモール徳島1F開店時間:10:00-21:00定休日:無しMAP
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