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◆お茶の種類・等級： SFTGFOP（五段階の一番） ◆茶摘み季節： ２０19年4月 2019FFスルヤダヤ茶園は とても甘いです。 苦みや渋みなどがマイルドで甘みが強くでいるとても甘い紅茶です。 ホットで入れて少し冷ましてから味わうと良い風味が楽しめます。 お勧めの入れ方、 ◆HOTの場合 ｶｯﾌﾟ一杯（150cc）に対して茶葉2.3ｇ 90度のお湯で5分蒸らす。 ◆水出しの場合 200ccの冷たい水に対して茶葉2.3g 冷蔵庫の奥で静かに24時間以上寝かすこと。 |
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日々是紅茶
当店にお越しいただきありがとうございます。
店長の前川です。
年に数回、原産地に行き、茶園にてティスティングと仕入れを行ったり、その知識を活かして紅茶教室なども行っており、紅茶教室のご用命なども承れます。
一人の紅茶好きとして紅茶の仕事に携わり、紅茶がより多くの人に愛されるように努めたいと思います。
写真は、ネパール・イラム村にて。
紅茶テイスティングのプロフェッショナル、ハリ・グルンさんと。
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移転しました！！
住所：〒770-0865 徳島県徳島市南末広町４−１ イオンモール徳島1F開店時間：10:00-21:00定休日：無しMAP
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