仕入れと紅茶の四方山話

仕入れ渡航のお知らせ

4/20(土)~5/2(木)の間は、ネパールイラム地方に仕入れ渡航のため、不在です。この期間にいただいたご注文は発送が5/3以降になります。

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この時期の渡航は、もちろんファーストフラッシュ紅茶の仕入れです。

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乾季明け、雨期に入る寸前のこの季節は、ヒマラヤ山脈の厳しい気候と山の上の澄んだ清水で紅茶の香りがピークになる時期であり、非常に濃い香りを漂わせる素晴らしい紅茶が仕入れられる貴重な時期です。

イラム紅茶の1年は、この季節から始まります。このファーストフラッシュをスタートラインとして、今年も新鮮な紅茶をご紹介させていただきます。

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渡航前から今年の紅茶の出来が気になるところですが、良い紅茶を仕入れられるように精一杯努力してまいります。

芳しい豊かな香りを持つ、ネパール イラム紅茶のファーストフラッシュを仕入れてまいりますので、期待してお待ちください。

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日々是紅茶

当店にお越しいただきありがとうございます。
店長の前川です。

年に数回、原産地に行き、茶園にてティスティング仕入れを行ったり、その知識を活かして紅茶教室なども行っており、紅茶教室のご用命なども承れます。

一人の紅茶好きとして紅茶の仕事に携わり、紅茶がより多くの人に愛されるように努めたいと思います。

写真は、ネパール・イラム村にて。
紅茶テイスティングのプロフェッショナル、ハリ・グルンさんと。

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移転しました!!
住所:〒770-0865 徳島県徳島市南末広町4−1 イオンモール徳島1F開店時間:10:00-21:00定休日:無しMAP
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